ZEYTİNYAĞI ve SAĞLIK
Harran Üniversitesi, Şanlıurfa
02-04.10.2012
Dr. Yahya R. Laleli

Laleli Zeytin ve Zeytinyağı İşletmesi





devamını okumak için tıklayınız
 
 
   HABER ve DUYURULAR
5. European Biotechnology Congress

5. European Biotechnology Congress’e gönderdiğimiz abstact’lar. A sınıfı Cu...

Laleli Zeytinyağları 2011 Yılında da Ödülleri Topladı

Laleli Zeytinyağları

Son 11 yıldır uluslararas...

ZEYTİNCİLİK ENSTİTÜSÜ ÖĞRENCİLERİ FABRİKAMIZI ZİYARET EDİYOR!

Balıkesir Üniversitesi Edremit Zeytincilik Enstitüsü öğrencileri 4 Haziran ...

TOKYO GIFT SHOW 2007

Japonya Satıcımız MIYA, TOKYO GIFT SHOW 2007 fuarında.... ...

ANATOLIVE

Avrasya Zeytin, Zeytinyağı ve Prosesleri Fuarı & Kongresi

25...

Zeytinyağları Zeytin
Sabunlar Sirkeler
Vücut Yağları
   LALELİ ZEYTİNYAĞLARI NEDEN FARKLI?
LALELİ ailesi, insan sağlığı ve çevre gibi laboratuvar ve değişik sektörlerdeki birikimini adalılık (Midilli) ve aile kökeninden gelen zeytin ilişkisiyle birleştirip, zeytinyağını lezzeti yanında antioksidan gücünü de koruyarak üretmeyi, dolayısıyla zeytin ziraat sektörünün eski saygınlığını kazanmasına katkıda...
Fabrikamızın Uydu Görüntüsü İçin Tıklayınız (Google Earth)
   13 YILDA 50 ULUSLARARASI ÖDÜL
2013 Ödüllerimiz
Ürünlerimiz 2013'de de ödül almaya devam ediyor: Monde Selection, ITQI Superior Taste Award, New York International Olive Oil Competition, ...
   ORGANİK TARIM
Yaklaşık 20,000 sene öncesinde başlayan tarım uygulamaları ile tabiatın doğal seyrini kendi lehimize çevirmeye başladık. İlk tarım uygulamalarından yakin geçmişimize kadar hedefimiz, artan nüfusu daha fazla ve ...
Yazının Devamı 
    BU ÜRÜNÜMÜZÜ DENEDİNİZ Mİ?
NATUREL ÇEŞNİLİ ZEYTİNYAĞLARI
Piyasada içinde çeşitli organik maddeleri, baharatları bulunduran yağları bulabilirsiniz. Bu yağlar içindeki organik maddelerle reaksiyona girdiği için yüksek peroksit değerlerine sahiptir. Halbuki biz laboratuvarcılığımızdan gelen bir görüşle meyva, bitki aromalarının, esanslarının, yağda çözünürlüğünü bilerek, zeytinyağı üretim aşamasında meyvayı zeytin ile beraber kullandık. Meyvanın esansını yağa ekstre etmiş olduk. Meyva veya baharat aromasının/ flavonoidlerinin yağa çekilebilmesinde (extraction) meyvenin ve zeytinin olgunluk dönemlerinin ve oranlarının önemi var. Bu konudaki hünerimiz 2001 yılında Commendation sertifikasıyla belgelendi. Taze meyvanın kokusunu yağın lezzetini bozmadan, asidite ve peroksitini yükseltmeden zeytinyağına taşımış olduk. Salatanızda veya kahvaltınızda bu serinliği, bu lezzeti yaşayın. Balığınızı defne kokusuyla yağlayın. Patlıcan salatasına koyacağınız yağ sarımsak veya kırmızı biber aromasını, flavonoidlerinide tatsın.

2001 tarihli 'COMMENDATION' belgemizi böyle bir ürünü daha üretmeden ilk biz üretiyoruz diyenlere ithaf ediyoruz! Avustralya Yarışma Jürisinin yağımız için değerlendirmesi; ''Jürimiz, düzgün yağı kaplayan taze meyve tadında aromalı karakterinden, diğer aromalı yağlardaki gibi, adı yağın tadını gizlemek için kullanılmamış olmasından etkilenmiştir''. Diğer çeşnili yağlarımız: Portakal, defne, fesleğen, biberiye, yeşil biber, çay.
   ÜYE GİRİŞİ
Kullanıcı Adı: 

Kullanıcı Şifresi: 



Şifremi Unuttum
Üye Olmak İstiyorum
Sepetimi Göster

Copyright © 2005 - Taylıeli Zeytin ve Zeytinyağı İşletmesi
webmaster@
zeytinyağı, zeytinyağları, naturel Sızma, naturel birinci, organik, riviera, rafine, Doğal Biberiye Aromalı, Doğal Fesleğen Aromalı, Doğal Turunç Aromalı, Doğal Sarımsak Aromalı, Altınova, Altınoluk, Ayvalık, Burhaniye, Edremit, Ezine, Gömeç, Havran, Küçükkuyu, Akhisar, Bozdoğan, Aydın, Çine, Erbeyli, Dalama, Fethiye, Germencik, Horsunlu, Koçarlı, Köşk, Menemen, Kuşadası, Milas, Ortaklar, Ödemiş, Selçuk, Efes, Söke, Sultanhisar, Tepeköy, Yarımada, Tire, Zeytindağ, Kazdağ, ıda, ida, Bayındır, Naturel Sızma Organik, Naturel Sızma Organik, Rafine Memecik Yeşil Kokteyl, Edremit Yeşil Çizik, Edremit Siyah, Palamut Kırma Yeşil, Yamalak Biberli, Yamalak Bademli, Yamalak Domatesli, Siyah Zeytin Ezmesi, Yeşil Zeytin Ezmesi, Edremit Organik Sele Zeytin, Elma Sirkesi, Beyaz Şarap Sirkesi, Kırmızı Şarap Sirkesi, Modena Balsamik Sirke, Kara Üzüm Pekmezi, Kuru Üzüm Pekmezi, Organik Pekmez, Deniz Börülcesi, Yabani Turp Otu, Şevketi Bostan, Süt Otu, Domates Sosu, Fesleğen Sosu, Mantar Sosu, Smyrna Çukulat İncir, İncir Ezmesi Lokumu, Susamlı Ezme, Zeytin Yaprağı Çayı, Gün Kurusu Domates Baharatlı, Gün Kurusu Deniz Tuzu, Yavru Ayı Mantarı, Kapari, Enginar Göbeği, Kapari Karpuzu, Tuzda Kapari, Nar Ekşisi, Saç Bakım Yağı, Vücut Bakım Yağı, El ve Vücut Losyonu, El ve Vücut Kremi, Lavanta Kolonyası, Lavanta, Kekik, Defne, Biberiye, Zeytinyağı Sabunu, Siyah Zeytin, Yesil Zeytin, Zeytin Fidani, Tariş zeytin, Komili Bölüm Detay Bölüm Detay Bölüm Detay Bölüm Detay Bölüm Detay Bölüm Detay Bölüm Detay Bölüm Detay Bölüm Detay Bölüm Detay Bölüm Detay Bölüm Detay Bölüm Detay Bölüm Detay Bölüm Detay Bölüm Detay