“SADECE KENDİ ÜRETTİĞİMİZİ SATIYORUZ.” ZEYTİNYAĞLARIMIZI
Sadece kendi ağaçlarımızın zeytinlerinden kendi tesislerimizde üretiyoruz ve elde şişeleyip etiketliyoruz.
Zeytinyağlarımız İtalya-SIENNA Belediyesi’nin “Extra Virgin” değerlendirmesini taşır ve 8 uluslararsı ödüle sahiptir.
Üretimimizin her aşamasını kontrol ediyoruz. Kontroller ve tüm teknik analizler ana kuruluşumuz olan DÜZEN LABORATUVARLAR GRUBU’nun bünyesindeki DÜZEN-NORWEST GIDA ve ÇEVRE LABORATUVARI tarafından yapılmaktadır.
Önce toprak, yaprak analizi ve hastalık kontrolü yapılır
Erken Hasat döneminde ağaçlardan zedelenmemesine dikkat edilerek elle toplanan zeytinler ayıklama işlemi için bekletilmeden fabrikaya götürülür.
Özel disk tipi kırıcı, kapalı sistemde soğuk malaksasyon sisteminde en az su ilavesiyle ve 2 fazlı seperasyon ve soğuk santrifugasyon sistemiyle üretimi yapılan zeytinyağlarımız fabrikada yapılan ürün analizinden sonra ısı kontrollü depolarda çelik krom tanklarda azot gazı altında muhafazaya alınır.
Laboratuvarda yapılan kimyasal analizden sonra elde şişelenip etiketlenir.
Ve tüketicilerin beğenisine sunulur.
Topraktan rafa kadar her aşamasını titizlikle kontrol ettiğimiz ürünlerimizi Laleli mağazalarında bulabilirsiniz: